Alimentación

Descubre los chocolates colmados de vitaminas, según Profeco

Aunque algunos chocolates pueden ser una fuente de vitaminas y minerales, es esencial consumirlos con moderación.
miércoles, 25 de octubre de 2023 · 23:04

¿Eres un amante del chocolate? ¿Te preguntaste alguna vez si tu chocolate favorito está lleno de vitaminas y minerales? La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) en México realizó un estudio para responder a estas preguntas. Sigue leyendo para conocer más sobre este informe.

En su estudio, Profeco analizó 32 productos de chocolate. El trabajo incluyó chocolates para la mesa, polvos para preparar bebidas de chocolate, y otros. El objetivo era proporcionar información al público para un consumo saludable.

Chocolates. Fuente: Freepik. Autor: Freepik

El estudio reveló que algunos chocolates en polvo están fortificados con vitaminas y minerales. Entre ellos se encuentran Choco Tavo, Precissimo y Vaquita. Estos productos no solo ofrecen el delicioso sabor del chocolate, sino que también aportan nutrientes esenciales.

Sin embargo, no todos los chocolates en polvo contienen vitaminas y minerales. El informe indica que algunos productos incumplen el contenido neto que declaran. Mientras que otros tienen edulcorantes, no recomendable en niños o tienen leyendas como "reducido en azúcar" y "contiene vitaminas y minerales".

Chocolates. Fuente: Freepik. Autor: Freepik

La presencia de vitaminas y minerales en estos productos no necesariamente los hace más saludables. El consumo excesivo de azúcar y grasas saturadas, comúnmente presentes en estos productos, puede tener efectos negativos en la salud. Por lo tanto, aunque algunos chocolates pueden ser una fuente de vitaminas y minerales, es esencial consumirlos con moderación como parte de una dieta equilibrada.