Sin horno: aprende a hacer la tarta de manzana ideal para disfrutar en San Valentín

San Valentín es el día perfecto para demostrar tu amor a través de gestos dulces. Y qué mejor manera de hacerlo que con una deliciosa tarta de manzana sin horno. Esta receta es sencilla, rápida y no requiere de horno, lo que la hace accesible para todos.

Para empezar con la tarta de manzana, necesitarás los siguientes ingredientes: galletas, mantequilla derretida, manzanas, azúcar, canela, zumo de limón, gelatina neutra y agua. La base de la tarta se hace triturando las galletas y mezclándolas con la mantequilla derretida. Esta mezcla se coloca en un molde y se deja enfriar en la nevera.

Mientras la base se enfría, puedes preparar el relleno. Para ello, pela y corta las manzanas en trozos pequeños. Luego, debes cocinarlas a fuego lento con el azúcar, la canela y el zumo de limón hasta que estén blandas. Una vez que las manzanas estén cocidas, añade la gelatina neutra previamente hidratada en agua. Remueve bien hasta que la gelatina se disuelva completamente.

Una vez que la gelatina se haya disuelto, vierte la mezcla de manzana sobre la base de galleta que habías preparado. Asegúrate de que la mezcla se distribuya de manera uniforme. Luego, coloca la tarta en la nevera y déjala reposar durante al menos 4 horas para que se solidifique.

Después de 4 horas, tu tarta de manzana sin horno estará lista para ser disfrutada. Puedes decorarla con un poco de azúcar glas o con unas hojas de menta para darle un toque extra de sabor y color. Con esta receta, podrás sorprender a tu pareja en San Valentín con un postre casero, delicioso y lleno de amor.